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カテゴリー 今日のお客様January 31, 2007

今日のお客様。たけ様。 ID:1170254775

G 2

たけチャン、お帰りは人力車ですね。ご一緒にご満悦のご様子を、パチリ! 
人力車の乗り心地は如何でしょうか、次回お聞かせ下さいませ。
本日はお忙しいなかお越し頂きまして、本当に有難うございます。
またのご来店をお待ちしております。

G 3


もともと野毛は戦後間もない頃から闇市として栄えた横浜屈指の繁華街です。

昔懐かしい人力車は「野毛観光ツアー」 30分4000円。 

「人力車お試し券」をお使い頂きますと、駅まで500円でご乗車頂けます(ご予約制)

七福前、元バラ荘横よりご乗車頂ける「人力車お試し券」は無料です。
お気軽にお声をお掛け下さい。

nogo


noge 2

— posted by 7fuku @ 11:46PM | LinkMe | top↑

カテゴリー その他January 27, 2007

「にぎわい座」プレゼント企画開始。 ID:1169851923

今月も始まりました!!

「横浜にぎわい座」 2月11日(日)昼の部(13時30分開場、14時開演)のペアチケット(2名様1組)をプレゼントいたします。

にぎわい座に来られる方限定です。詳細は「にぎわい座」プレゼント企画に掲載中です。 

今月は日曜日のチケットをご用意致しました。皆様のご応募をお待ちしております!!

— posted by 7fuku @ 07:52AM | LinkMe | top↑

カテゴリー 女将日記January 26, 2007

長い一日でした… ID:1169762090

ふぐ営業認証店にたいして中保健所の立ち入り検査でした。

検査は次の7項目です。

1、営業許可証、ふぐ認証書、食品衛生責任者の確認
2、専属ふぐ包丁師の在店、ふぐ包丁師免許の携帯
3、冷蔵庫内ふぐ専用容器の設置場所の検査
4、毒物容器の設置(カギ付)赤色にて毒物危険文字記入
5、ふぐに使用する出刃、刺身包丁の柄の頂上の部分又まな板の横腹部に、赤色にて目印をつける
6、ふぐ専用流し台の設置ふぐ除毒、調理、仕上げに対する検査又一般衛生面についての検査
7、ごきぶり、ねずみ等の駆除記録調査


ふぐ営業認証は書き換えが無いので、一度取得するとそのままずっと変わりません。
先代から店を引き継いで以来、専属ふぐ包丁師は私しになっておりますが、ふぐ調理はご主人さんと板さんです。私はふぐの調理はしていません。

私は主に、ご主人さんを調理? 操作 しています。(^^ゞ (操作は簡単?です)←小声

今年も無事に保健所の検査が終わって、やれやれです…。
hugu

— posted by 7fuku @ 06:54AM | LinkMe | top↑