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カテゴリー 女将日記October 27, 2015

ふぐ鍋始めました! ID:1445896705

HGH

 

— posted by 7fuku @ 06:58AM | LinkMe | top↑

カテゴリー おすすめの地酒October 23, 2015

旬を楽しむ! その名は「五郎八」 ID:1445547598

旨くちどぶ!!   

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にごり酒の定番酒   

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米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、
その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。

濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。
古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名されました。

「菊水」の にごり酒 五郎八  580円

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コクのある甘口の五郎八は、辛味のある料理とよく合います。

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豆板醤が隠し味のピリ辛「いわし味噌たたき」と「五郎八」は、互いの個性を際だたせます。
箸も盃もすすむ、あとをひく美味しさです。


五郎八についてもっと知りたい  五郎八豆知識

— posted by 7fuku @ 05:59AM | LinkMe | top↑

カテゴリー 人気メニューOctober 02, 2015

白子ぽん酢。 ID:1443730085

美しい白さと弾力があって、なめらかな舌触りのタラの白子です。

sirako

ほんのり甘く、まったりとした味わい、自家製ゆずぽん酢の香りがたまりません。
焼酎・日本酒どちらにもピッタリの合性です!!

白子ぽん酢  780円。 

— posted by 7fuku @ 05:08AM | LinkMe | top↑