よわった時にはどじょうに卵!
ドジョウ1尾はうなぎ1尾と同じと言われています
下ごしらえによりドジョウを、柔らかくおいしく食べる事が出来ます。
この時期、卵を持っているので美味しさが違います
苦手な方でも美味しく食べられます。
ドジョウはウナギの約十倍のカルシウムを含み、鉄分はウナギの4倍、ビタミンも豊富です。
ドジョウ1尾はうなぎ1尾と同じと言われています
下ごしらえによりドジョウを、柔らかくおいしく食べる事が出来ます。
この時期、卵を持っているので美味しさが違います
苦手な方でも美味しく食べられます。
ドジョウはウナギの約十倍のカルシウムを含み、鉄分はウナギの4倍、ビタミンも豊富です。